精选发文
发文领域
一级发文领域
轻工技术与工程
发文量：2766被引量：7835
经济管理
发文量：557被引量：746
农业科学
发文量：541被引量：1390
文化科学
发文量：91被引量：24
化学工程
发文量：56被引量：224
自动化与计算机技术
发文量：44被引量：57
机械工程
发文量：35被引量：40
理学
发文量：20被引量：49
医药卫生
发文量：20被引量：123
二级发文领域
轻工技术与工程 / 食品科学与工程
发文量：2644被引量：7804
轻工技术与工程 / 粮食、油脂及植物蛋白工程
发文量：2309被引量：6501
经济管理 / 产业经济
发文量：526被引量：689
农业科学 / 农艺学
发文量：350被引量：836
农业科学 / 农产品加工
发文量：344被引量：827
轻工技术与工程 / 食品科学
发文量：256被引量：1169
农业科学 / 作物学
发文量：141被引量：441
文化科学 / 教育学
发文量：49被引量：23
轻工技术与工程 / 农产品加工及贮藏工程
发文量：34被引量：65